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주방정리6

부족했던 동선과 바구니 한 스푼. 주말에 동선을 고려하고, 바구니를 활용한 주방을 만들어보고자 고군분투했다. https://lucretia83.tistory.com/108 주방에 동선 한 스푼, 수납 바구니 한 스푼. 정리수납 교육 시간에 배운 동선을 고려하고 바구니를 활용하라는 배움을 집안에 활용해보기 위해 금요일부터 30분씩 시간을 내보았다. 금요일에는 필요 없는 물건을 속아내고, 가열대, 개수대, 식탁 라인에 어떤.. lucretia83.tistory.com 어제 그 피드백을 받았는데, 정리를 굉장히 잘하신 분들이 계셔서 깜짝 놀랐다. 선생님께서 내 정리도 나쁘지 않았지만 고쳤으면 좋겠는 부분에 대해서 의견을 주셨다. 일단 나름 동선을 고려한다고 물컵과 찻잔을 용도별로 구분해서 따로 수납했는데, 같은 종류의 물건들을 같은 곳으로 몰.. 2019. 12. 3.
주방에 동선 한 스푼, 수납 바구니 한 스푼. 정리수납 교육 시간에 배운 동선을 고려하고 바구니를 활용하라는 배움을 집안에 활용해보기 위해 금요일부터 30분씩 시간을 내보았다. 금요일에는 필요 없는 물건을 속아내고, 가열대, 개수대, 식탁 라인에 어떤 물건을 놓아야 할지 미리 그려놓은 레이아웃에 맞춰 머릿속으로 시뮬레이션을 했습니다. 필요한 바구니의 대략적인 사이즈도 측정해 두었습니다. 어느 정도 공간 만들기 작업을 하고 난 후 토요일에는 수납 바구니를 구매하러 갔는데 참 난처했습니다. 저희 집 상부장이 깊이가 얕아서 쓸 수 있는 바구니가 거의 없었습니다. 어쩔 수 없이 소량의 바구니를 활용해야 했습니다. 바구니와 2단 수납 렉을 사들고 와서야 진도가 쭉쭉 나갈 수 있었습니다. 위 사진들은 주방의 가장 우측 수납장입니다. 저희 집은 따로 정수기를 사.. 2019. 12. 2.
주방을 정리할 때 필요한 것 정리 수납을 배우면서 선생님이 가장 첫 번째로 요구한 것은 처분할 물건의 기준을 정하는 것이었다. 최대 3년을 넘기지 않는 선에서 기간을 정하고, 그 기간을 넘기도록 사용하지 않는 물건은 집 밖으로 내보내는 것이다. 나는 그 기간을 2년으로 정하기로 했다. 앞으로 우리 집에서 2년이 넘도록 사용되지 않는 물건은 폐기, 중고매매, 나눔으로 정리할 것이다. 물건을 정리하는 것을 좋아하지 않던 신랑이 중고매매에 꽤나 재미를 들여서 정리하는 일에 긍정적으로 반응하는 것이 꽤 힘이 되고 있다. 정리를 시작하고 꽤 많은 물건들을 처분했다. 특히 주방에서는 어마어마 한 양의 그릇들과 식료품들이 우리 집에 안녕을 고했다. 많이 보냈기에 이사하는 집의 주방에 물건들을 겨우겨우 수납할 수 있었다. 그리고 지금의 주방은 어.. 2019. 11. 29.
어느 새 주방정리도 막바지! 정리 21일차 오늘은 회사일 때문에 조금 집에 늦게 귀가해서 정리도 조금 늦어졌다. 15분 타이머를 맞추고 어제에 이어 하부 수납장 정리를 부지런히 해본다. 가급적 안쪽에 있는 물건을 가리지 않고 수납하고자 요리조리 물건 위치를 조정해보았다. 통은 큰데 내용물이 조금 남은 것들은 내용물을 작은 통으로 옮기고 통은 분리수거를 했더니 공간이 한결 넓어졌다. 주방 바로 하단에 양념통들을 수납해두었는데 아래에 두니 잘 꺼내 쓰지 않는다. 이사 가면 저걸 꺼내 써볼까 싶은데 꺼내 두면 지저분해 보일 것 같고.. 이래저래 고민이 된다. 일단 유통기한이 경과한 양념통들을 정리해보았다. 내용물을 비우고 용기를 세척하니 15분이 순식간에 지나가 버렸다. 이제 어느 정도 주방 정리도 끝났다. 나머지는 1일 1폐 등으로 정리하면 될 것 .. 2019. 7. 9.
제 2차 주방 대전 - 정리 프로젝트 19일차! 정리를 시작하고 좋은 점이 있다면 그동안의 게으름을 조금은 내려놓았다는 점이다. 평일에는 주로 저녁먹고 정리를 하고 있어서, 주말에도 자연스럽게 저녁에 하게 될 줄 알았다. 하지만 저녁에 어떤 일이 생길지 모르니, 아침에 시간이 있을 때 하게 되는 나를 발견했다. 오늘 할 정리를 내일로 미루다가 집이 이 지경이 되었는데, 이렇게 변화하는 나를 발견하니 기분이 나쁘지만은 않다. 일어나서 양치하고 바로 한 일은 어제 못다한 주방 정리. 처음에는 15분만 정리하고 중간에 중단하니 뭔가 일을 하다만 느낌이었지만, 지금은 익숙해졌다. 어제는 상단 1번과 2번 수납장을 정리하다가 2번이 좀 덜 정리된 상태에서 끝났다. 오늘은 뒤를 이어 상단 2번과 3번 수납장, 그리고 1,2번 서랍을 정리했다. (물론 2번 정리하.. 2019. 7. 7.
자존심을 되찾자! 정리 프로젝트 18일차 - 주방 편 주방은 주부의 자존심이라고 한다. 그렇다고 하면 내 주방은... 자존심이 없는 주부의 공간이다. 정리해야 할 것이 많은 공간 중의 하나다. 어떤 물건이든 수명이 있지만 왠지 플라스틱 용기는 환경 호르몬 이야기도 있고 해서 최대한 정리하기로 했다. 그리고 비슷한 용기들끼리 비슷한 구역에 모아두기로 했다. 그리고 활용 빈도가 낮은 물건을 위에 올리고 자주 쓰는 물건은 선반 아래로 내렸다. 물건은 가급적 자리를 덜 차지하도록 세워서 보관해보았다. 두번째 수납함에 있는 것들을 첫 번째 수납함으로 옮기면서 정리하는 사이에 15분 알람이 올렸다. 정리하면서 앞에 했던 부분들도 조금씩 더 손보게 될 것 같다. 가급적 곡물, 양념류, 면류 등의 실온 재료들을 한 곳에 종류별로 모아서 보관하고자 한다. 플라스틱 용기를 .. 2019. 7. 7.